Pečený pstruh v alobale

Prísady: 

4 pstruhy, 8 plátkov anglickej slaniny, soľ, biele korenie, šalvia

Riadne očistené, opláchnuté, osušené pstruhy z vnútra osolíme, okoreníme a vložíme závitok šalvie. Pstruhy zabalíme do plátkov slaniny a obalíme alobalom a položíme priamo na rošt.
Môžeme podávať s varenými zemiakmi, maslom a zeleninovou prílohou.